ГМО не представляют никакой опасности организму человека. Об этом во время пресс-конференции сказал профессор кафедры гигиены питания Национального медицинского университета им. Богомольца Игнат Матасар.

"ГМО не опасен для нас, потому что в организме все белки расщепляются до аминокислот. Мы никогда не получим новый организм, если будем употреблять продукты с ГМО", - отметил Игнат Матасар.

В то же время, по его мнению, производители должны обязательно информировать потребителей о содержании ГМО в продуктах.

"Продукты, содержащие ГМО, не требуют в процессе выращивания дополнительных пестицидов и минералов, поэтому они должны быть дешевле для потребителя, но он должен сам решать: покупать более дорогую, но натуральную продукцию, или дешевую, но которая содержит ГМО", - подчеркнул профессор.

В свою очередь, начальник научно-исследовательского центра испытаний продукции Гостестпотребстандарта Владимир Семенович заявил, что на сегодняшний день официально утвержденного перечня пищевых продуктов и кормов, должны контролироваться на содержание ГМО, нет.

"На данный момент есть только проект перечня пищевых продуктов, подлежащих обязательному контролю", - отметил он.

Владимир Семенович проинформировал, что согласно проекту, проверяться должны продукты, изготовленные из модифицированной сои, кукурузы и рапса.

"Кроме этого, проверяться должны соевые мука и молоко, рис, картофель, томаты, дыня, сахарная свекла, подсолнечник, цикорий и т.п.", - добавил он.

Говоря о том, как часто должны проводиться проверки на содержание ГМО, Владимир Семенович сообщил, что периодичность таких проверок устанавливается самим производителем.

"Сам производитель должен реально оценить количество компонентов, используемых в производстве пищевого продукта. Если на сегодня 73% сои, выращиваемой в мире, генетически модифицировано, то производитель должен задуматься, что наверняка ему нужно контролировать каждую партию соевых компонентов. Если же доказано, что яблоки не содержат ГМО, то продукция, изготовленная из них, может проверяться даже один раз в пять лет", - резюмировал он.

По результатам проверки пищевой продукции и сырья, которую проводили в лаборатории молекулярно-генетических исследований Укрметртестстандарта в январе-апреле 2010 г., из 1 тыс. 154 образцов пищевых продуктов в 101-м обнаружено ГМО, добавил Владимир Семенович.

"ГМО выявили в пищевых продуктах с содержанием сои, в кондитерских изделиях, мясных полуфабрикатах, колбасных изделиях, биологически активных добавках и пельменях", - отметил Владимир Семенович.

По его словам, страны, откуда попали в Украину продукты с содержанием ГМО - это США, Турция, Нидерланды, Бельгия, Дания, Испания, Индия и сама Украина.

Представитель Гостестпотребстандарта также отметил, что в результате исследования были выявлены ГМО даже в той продукции, которая была маркирована "Без ГМО".

Кстати, маркировка обычной воды пометкой "Без ГМО" - не что иное, как рекламная акция. Об этом заявил Игнат Матасар.

"Это полный абсурд. ГМО не могут появиться ни в воде, ни в почве. Давайте тогда маркировать и туалетную бумагу, которая тоже определенным образом имеет отношение к желудочно-кишечному тракту", - отметил Игнат Матасар.