Мед любого сорта в объеме двух-трех чайных ложек в день нормализует обмен веществ и повышает иммунитет. При этом у каждого сорта меда — свои лечебные свойства.

Гречишный полезен при гипертонии, анемиях, малокровии. Пустырниковый снимает нервное напряжение. Кориандровый повышает потенцию. Акациевый улучшает кровообращение, регулирует функции желудка и кишечника, снимает изжогу. Мед из боярышника применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Как отмечают врачи, пчелиный мед имеет состав, практически соответствующий составу крови человека. Особенно полезным считается употребление стакана воды с ложкой меда. После такого напитка восстанавливаются эритроциты и их состав, благодаря чему они лучше переносят кислород. Медовая вода также способствует улучшению деятельности лейкоцитов.

Мед в сотах еще полезнее, поскольку в нем еще не произошло никаких окислительных процессов. К тому же пчелиный воск выводит токсины из организма. Перга — продукт пчеловодства — сохраняет все свойства меда, а маточное молочко омолаживает организм на клеточном уровне. Для того чтобы бороться с паразитарной микрофлорой в организме, необходимо задействовать прополис.

Существует мнение, что если у человека аллергия на мед, то его нельзя употреблять ни в каком виде. Это не так. Врачи отмечают, что аллергия бывает не на мед, а на те растения, из которых он собран.